grand est (sarry)

Cours de cuisine végétale "J'apprivoise les légumineuses"

Repas - Dégustation, Atelier

Barr 67140

Du 11/01/2026 au 01/03/2026

Vous voulez découvrir un grand éventail de légumineuses, comprendre leurs bienfaits et spécificités ; apprendre à les préparer et les associer? Si vous vous êtes déjà retrouvé devant un rayonnage rempli de haricots, de lentilles et de pois de toutes formes et toutes les couleurs pour finalement passer votre chemin en ne sachant quoi en faire ; cet atelier vous donnera certainement les clés et l’envie d’essayer de cuisiner ces petites bombes de protéines, bons amidons, fibres et minéraux. Que ce soit pour varier votre cuisine ou remplacer (une partie) de votre consommation de viande, je vous apprendrai à apprivoiser les légumineuses ! Nous passerons en revue le vaste monde des haricots, pois et lentilles (sans oublier le tofu, tempeh, farines & autres grains assimilées…) et je vous montrerai comment en préparer. Vous repartirez avec de nouvelles connaissances, des fiches regroupant tout ce que nous avons vu ainsi que ces recettes. AU MENU (changements possibles): Lasooni dal tadka (Lentilles à l’ail cuites à l’indienne), Farinata de pois-chiches revisitée (pois-chiche), Black Brownie gourmand de haricots noirs au chocolat. * Formule Doub’Légumineuses : 5€ de réduction[...]

Cours de cuisine végétale "J'apprivoise les légumineuses"

Barr 67140

Du 11/01/2026 au 01/03/2026

Vous voulez découvrir un grand éventail de légumineuses, comprendre leurs bienfaits et spécificités ; apprendre à les préparer et les associer? Si vous vous êtes déjà retrouvé devant un rayonnage rempli de haricots, de lentilles et de pois de toutes formes et toutes les couleurs pour finalement passer votre chemin en ne sachant quoi en faire ; cet atelier vous donnera certainement les clés et l’envie d’essayer de cuisiner ces petites bombes de protéines, bons amidons, fibres et minéraux. Que ce soit pour varier votre cuisine ou remplacer (une partie) de votre consommation de viande, je vous apprendrai à apprivoiser les légumineuses ! Nous passerons en revue le vaste monde des haricots, pois et lentilles (sans oublier le tofu, tempeh, farines & autres grains assimilées…) et je vous montrerai comment en préparer. Vous repartirez avec de nouvelles connaissances, des fiches regroupant tout ce que nous avons vu ainsi que ces recettes. AU MENU (changements possibles): Lasooni dal tadka (Lentilles à l’ail cuites à[...]

Séances de cinéma

Cinéma, Vin - Oenologie

Bar-sur-Seine 10110

Le 21/01/2026

Les séances ciné de Ciné Ligue Champagne Ardenne se poursuivent à l'Art en Seine. Au programme : une séance familiale à 17h et une séance grand public à 20h30. Prochaine séance : le mercredi 21 janvier Titres prochainement dévoilés.

Spectacle de danse : Dividus

Saverne 67700

Le 21/01/2026

Avec Dividus, Nacim Battou et la compagnie AYAGHMA mènent une expérience fictionnelle intense et captivante où nos certitudes se défont à la mesure des gestes virtuoses des interprètes. Ensemble et pour votre plus grand plaisir, ils signent un splendide pamphlet sensoriel sur la nécessité de la culture, une véritable ode à la pulsion de vie !

Spectacle de danse : Dividus

Danse - Bal - Cabaret, Spectacle

Saverne 67700

Le 21/01/2026

Avec Dividus, Nacim Battou et la compagnie AYAGHMA mènent une expérience fictionnelle intense et captivante où nos certitudes se défont à la mesure des gestes virtuoses des interprètes. Ensemble et pour votre plus grand plaisir, ils signent un splendide pamphlet sensoriel sur la nécessité de la culture, une véritable ode à la pulsion de vie !